J+F haben diese tolle Gewürzzubereitung zusammen mit ihrem Freund Luigi kreiert. Man sagt ihnen nach, ihre Bolognese wäre mit dieser Gewürzmischung die beste der Welt.
Verwendung:
Machen Sie damit die perfekte Bolognesesoße.
Besondere Empfehlung:
Hackfleisch anbraten, fein geschnittene Zwiebeln dazugeben, mit Dosentomaten (wenn möglich San Marzano) und Brühe ablöschen. Fein geschnittene Karotten und Stangensellerie dazu geben und mit unserem Bolognesegewürz würzen. Das Ganze vor sich hin köcheln lassen.
Zutaten:
Sel de Mer, Tomaten, Paprika, Oregano, Thymian, Rosmarin, Basilikum, Salbei, Cumin, Chili, Koriander, Lavendel, Zimt, Sellerie
Unser Qualitätsversprechen:
Wir verwenden ausschließlich die beste Qualität. Beim Einkauf unserer Produkte achten wir penibelst auf die Einhaltung unserer Qualitätsstandards.
- Wir kaufen ausschließlich von deutschen Lieferanten (mit Ausnahme des Champagners), die uns die geforderte Qualität garantieren können. Alle Lieferanten werden von uns ständig überprüft und kontrolliert.
- Wir verwenden nur natürliche Rohstoffe. Keinerlei Zusatzstoffe, keine Geschmacksverstärker, keine zugesetzten Aromen. Einfach purer Geschmack!
- Wir sind eine kleine Manufaktur, alle unsere Produkte werden mit ganz viel Liebe und Leidenschaft von Hand hergestellt.
- Durch die Liebe und Leidenschaft, die wir in unsere Produkte stecken bekommen sie eine Seele. Und das schmecken Sie!
- Wir stehen für Nachhaltigkeit. Unsere Verpackung ist vollständig recycelbar. Noch besser ist aber, dass unsere tollen Gläser dank unserer Nachfüllpacks immer wieder verwendet werden können. Auch bei der Produktion und dem Einkauf achten wir extrem auf Nachhaltigkeit.
- Wir sind ein starkes Team. Alle unsere Mitarbeiter kommen aus der Region und alle arbeiten gerne bei uns. Wir zahlen unsere Mitarbeiter fair und beschäftigen keine Billigkräfte. Daher sind wir ein extrem schlagkräftiges Team und unser eigener Anspruch an uns ist extrem hoch.
- Wir sind kein Industriebetrieb sondern eine kleine Manufaktur. Darauf sind wir stolz! Und im Gegensatz zu Mitbewerbern sind wir nicht käuflich!
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:
| Brennwert (kj/kcal): |
669kj / 160kcal |
| Fett: |
5,5g |
| Dav. ges. Fettsäuren: |
1,0g |
| Kohlenhydrate: |
17,3g |
| Davon Zucker: |
15,7g |
| Eiweiß: |
6,3g |
| Salz: |
28,9g |
Verpackungseinheiten:
95g Schraubglas (212ml)
50g Schraubglas (106ml)
95g Nachfüllpack
190g Nachfüllpack
Allergene:
Sellerie
Kann produktionsbedingt Spuren von Sellerie, Senf, Nelken und Kurkuma enthalten.